食用盐在很早以前就没有了产量问题，隋朝时期对制盐改良之后，也解决了苦涩的问题。

到了唐朝时期，尤其是贞观盛世，食用盐已经进入千家万户。

二三十文一斗，足够百姓用很长时间。

李慎前世也是受了很多电视剧小说的影响，所以才会以为古代的盐又苦又涩，

小说中动不动就制盐发财。

可到了唐朝他才知道，百姓用的盐虽然是大粒盐，但口感和颜色还是过得去的。

就跟他小时候吃过的大粒盐差不多。

而贵族吃的雪白细盐，只不过是再加工得产物，价格高一些而已。

之所以李慎没有发起售盐，主要是不赚多少钱，除非垄断市场，不然这么多有专营牌照的盐商在。

想要赚取高额财富，恐怕很困。

不过今天听到江南道的盐涨价了，李慎才觉得自己是不是要把盐放出来了。

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