厨房里,跟外面的气氛比起来,简直是两个世界。
灶火熊熊,油烟四起,炒勺铿锵,香味飘逸。
七八个煎炒烹炸的灶眼,此时此刻已经全都占满。
几个耍大勺的厨师正在常静大厨的指挥下,一份份的翻炒着往外出今天的热吃炒菜。
这要再加上其他熬煮咕嘟炖的十几个灶眼燃烧的火苗,为厨房所增添的热量。
那按理来说,其实仅仅安装了排风扇的厨房,温度应当超过四十度去才对。
真要是这样,估计身体要差点的,已经足够热晕几个的了。
好在人造冰管够。
所以厨房里也摆着十来个直径一米左右,冰镇着各种时鲜瓜果菜蔬的大冰盆,这就让室内温度差不多能一直保持在二十五六度上下。
而且如此一来还有额外的妙处。
不但厨师们用冰方便极了,大可随用随取。
甚至还能专门
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